um homem uma vaca um planeta

 

A agricultura moderna é direta. Agrotóxicos, herbicidas, inseticidas, fertilizantes, fungicidas e pesticidas. No fim da segunda guerra mundial o complexo industrial militar precisava de novos mercados para o excedente de seus produtos químicos. Nascia o complexo industrial agrícola. Nós pegamos os produtos químicos e os viramos contra a natureza e contra nós mesmos. Oceanos poluídos, ar poluído, água poluída e comida poluída são o resultado. Dos desertos químicos das fazendas produtoras à nossa vida interior, o nosso mundo como o lugar da natureza, está bastante alterado. Ele tem fascinação por minhocas, ele sabe muito sobre o solo e o seu animal preferido é a vaca. Ele adora mexer esterco de vaca em um balde. Um, digamos, jardineiro da Nova Zelândia e um balde de esterco de vaca. Esta receita simples pode ser um modo de melhorar o nosso mundo ? Peter Proctor é o pai da biodinâmica moderna, uma forma de agricultura que começou no início do século passado com o antropófobo Rudolf Steiner. Há seis décadas Peter é agricultor, fazendo hortas e aconselhando agricultores mundo afora. Nos últimos 15 anos ele já visitou 25 vezes a Índia. Peter e sua companheira Rachel Pomeroy, botânica e astrônoma, agora estão deixando sua casa para sempre e estão de mudança para a Índia.

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